鍋はやっぱり日本製！メイド・イン・ジャパンの良さを知ろう

愛知ドビー株式会社から発売されている、高級鋳物ホーロー鍋のブランドです。
日本製ということに誇りを持つことが、バーミキュラの軸になっています。

なんといっても、パールカラーの鍋が珍しく人気急上昇なんです。
可愛いだけでなく、無水調理で食材の美味しさを引き出せるなんて、素晴らしい！

バーミキュラの鍋底は、画像のようなラインが入っています。
この上に食材を乗せるので、ベタっと張り付くことなく点で支えられるのです。

鍋とフタの接合部分を、職人さんが手作業で削り出しをしています。
そのため、ぴったりと重ね合わされ完全密封状態を作り出せるのです。
日本製の技術の凄さを感じます。

この無水調理出来る鍋は、4サイズあります。
カラーも8色展開されているもの、4色展開のものとあるのでどれにしようか迷っちゃいます。

NOMAKU（ノマク）シリーズ

ノマクシリーズの鍋は、別素材を使用することなく琺瑯だけで作られています。
シンプルで、無駄のないデザインは、日本製である丁寧な作りだからこそ際立ちます。

POCHKA（ポーチカ）シリーズ

持ち手が木になっており、全体的に丸みを帯びたフォルムが柔らかい印象の鍋です。
もちろん安心の日本製。
ナチュラルなイメージのキッチンに、とてもよく似合います。

MIMOZA（ミモザ）

￥13,000（税抜）

料理研究家の辰巳芳子さん考案の、蒸し鍋セットです。
内鍋、外鍋、すのこ、あみが入っています。

月兎印は大正15年に生み出されたブランドです。
当時より日本製にこだわり、一点一点職人さんによる手作業で作られています。

月兎印といえば、スリムポットが代表的です。
この製品のように、繊細な作業など熟練の職人にしか作ることができない日本製の良さを、長い年月を経て伝え続けています。

月兎印の「古く良き時代の趣ある製品作り」が、きちんと表現されている鍋です。
どこかレトロだけど、日本製にこだわったきちんとしたつくりが高評価を得ています。

一人暮らしにちょうどいい、ミルクパンは14cm。
両方に注ぎ口がついているのは、なかなか嬉しいところです。
日本製の長く愛用できる、すぐれたお鍋。

富士ホーローは国内工場とタイ工場を持っています。
中でも日本製なのが、このフルータスコレクション2です。
カラフルなフルーツが、キッチンを明るくしてくれます。

日本製の鍋は、片手鍋の他に両手鍋もあります。
サイズも2種類ずつあるので、いくつかの大きさがあると便利ですね。

フルータスコレクションは、ミルクパンもあります。
どうせだったら、日本製の鍋をシリーズで揃えちゃいましょうか。

オブジェシリーズ

オブジェシリーズは、100を超えるアイテムを持っています。
シンプルだから飽きずに使え、すっきりとしたデザインだからロングセラーの鍋です。

ジオ　プロダクツ　シリーズ

服部栄養専門学校の校長、服部幸應先生と開発したシリーズです。
機能美を重視し、使いやすく無駄のないプロも憧れる鍋は、一味ちがいます。

十得鍋シリーズ

場所を取らずにスタッキング収納ができる、すごい鍋です。
シンプルだけど、ムラなく熱が伝わる製品構造をしています。

サスティナシリーズ

ステンレス製の鍋で、つや消しのサテン仕上げとなっています。
毎日のお料理に、大活躍。
保温性に優れた厚底鍋は、主エネになります。

いかがでしたか。
日本製の確かな製品、日本製だからこその高い技術力に脱帽です。
安ければいい、便利だったらそれで、なんて気持ちを入れ替えて生活してみませんか。